Brasil Cerrado Doce Diamantina
Vynikající brazilská káva Cerrado Doce Diamantina se řadí mezi nejprodávanější kávy na světě, a to z velmi dobrého důvodu. Její charakteristické vlastnosti dělají z každého šálku jedinečný zážitek. Tato káva se vyznačuje velmi nízkou aciditou, což z ní činí skvělou volbu pro ty, kteří preferují jemnější, méně kyselé chuťové profily. Vulkanická pěna, kterou káva produkuje, dodává nápoji na atraktivitě a zvyšuje celkový požitek z pití.
Chuť Cerrado Doce Diamantina je fascinující a komplexní. Dominují v ní jemné čokoládové tóny, které se s každým douškem rozvíjejí do lahodného náznaku lískového oříšku. Tato evoluce chuti, přecházející z bohaté čokolády do jemné oříškové nuance, vytváří harmonickou rovnováhu, která potěší i ty nejnáročnější milovníky kávy. Každé zrnko této kávy je plné nepřehlédnutelné sladkosti, která se projevuje v každém šálku, čímž se zajišťuje, že káva bude vynikajícím zážitkem od prvního doušku až do poslední kapky.
Vůně čerstvě namleté kávy z oblasti Cerrado je naprosto úžasná. Kombinace aromat, které evokují tropické ovoce a ořechy, spolu s nádechem čokolády, vytváří příjemnou a lákavou atmosféru, která přitahuje každého kávového nadšence.
Tato káva je pěstována ve výškách od 800 do 1100 m n. m., což přispívá k jejímu vynikajícímu profilu. V regionu Cerrado, známém pro své ideální podmínky pro pěstování kávy, jsou odrůdy Coffea Arabica jako Mundo Novo, Icatu, Acaiá, Catuaí a Tupi důvodem vysoké kvality a rozmanitosti chuti.
Cerrado Doce Diamantina není jen skvělá volba pro espresso, ale její jedinečné vlastnosti ji činí ideální také pro přípravu filtrované kávy, French pressu či pour-over metod. Bez ohledu na způsob přípravy, tato káva vždy zaručuje bohatý a uspokojivý chuťový zážitek, který potěší jak odborníky, tak i příležitostné konzumenty.
Všechny vlastnosti této jedinečné kávy jsou ideální pro přípravu nejen espressa.
Odrůda: Coffea Arabica - Mundo Novo, Icatu, Acaiá, Catuaí, Tupi
Region: Cerrado
Nadmořská výška: 800 - 1100 m n. m.
Peru Tres Mosqueteros
Tato káva se vyznačuje velmi mírnou aciditou a světlou cremou, což z ní činí ideální volbu pro ty, kteří preferují jemnější chuťové profily bez ostřejších kyselých tónů. Její vynikající struktura a plné tělo vytvářejí bohatý a vyvážený zážitek z pití.
Intenzivní chuť kakaa se mísí s karamelovým aroma, což dodává kávě sladkost a hloubku. Tato kombinace je obohacena náznaky kořeněných tónů, které přinášejí do chuti příjemnou komplexnost a zajímavost. Každý doušek odhaluje nové nuance, které vás lákají k dalšímu ochutnání.
Dlouhotrvající dochuť této kávy je jedním z jejích nejpůsobivějších aspektů. V závěru můžete cítit velmi jemné nuance oříšků a pečených kaštanů, které příjemně doplňují chuťový zážitek a zanechávají na patře hřejivý pocit. Tato lahodná dochuť vás navede k příjemným vzpomínkám na teplé podzimní dny.
Odrůda Typica, z níž je káva vyrobena, je známá svou vynikající kvalitou a schopností vyjádřit jedinečné vlastnosti regionu. Pěstování v La Merced, v nadmořských výškách od 1600 do 1800 m n. m., přispívá k intenzivnímu chuťovému profilu. Vysoké nadmořské výšky umožňují pomalejší zrání kávových bobů, což podporuje rozvoj jejich chuťové komplexnosti a bohatosti.
Tato káva je skvělou volbou pro různé metody přípravy, včetně espressa, filtrované kávy či French pressu. Bez ohledu na to, jak ji připravíte, její výjimečné chuťové vlastnosti a aroma se vždy projeví, což zaručuje nezapomenutelný zážitek pro každého milovníka kávy.
Odrůda: Typica
Region: La Merced, Chanchamayo
Nadmořská výška: 1600 - 1800 m n. m.
Panama SHB Boquete Casa Ruiz
Zažijte jedinečnou chuť kávy Panama SHB Boquete Casa Ruiz z regionu Boquete. Tato káva je starostlivě pěstována a sklizena ze starobylých odrůd Typica a Catuai Viejo, což dává naší kávě nezaměnitelnou a bohatou chuť. Každý šálek této kávy je cestou do exotických krajů Panamy, s nádechem jemné kyselosti a plným tělem. Užijte si luxusní chuťový zážitek s kávou, která byla pečlivě zpracována rodinou Casa Ruiz, která má dlouholetou tradici v pěstování této výjimečné kávy. Objednejte si dnes a dopřejte si chuť Panama SHB Boquete Casa Ruiz, která vás okouzlí svou jedinečností.
Káva plná kořeněných tónů s nádechem čokolády, lehkou květinovou sladkostí a nízkou aciditou.
Odrůda: Catuai Viejo
Region: Boquete
Nadmořská výška: 1400 - 1700 m.n.m
