Cuba Serrano Lavado patří mezi vyhledávané především pro svou velmi plnou chuť. Káva má dobré, hutné „tělo“ s výraznou chutí kakaa a velmi silnou dlouhotrvající dochutí. Vůně připomíná kubánské tabákové plantáže. Milovníky kávy jistě potěší velmi nízká acidita. 

Odrůda: Criollo
Region: Sierra Maestra
Nadmořská výška: 1000 m n. m.